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〜 食物繊維 〜


こんにちは!
ゆうがお広報部員です😊

気持ちのいい晴天ですが、風が強く寒いです🥶💦

お越しになるさいは、強風にお気をつけくださいね。

| 花粉症にお悩みではないですか?

花粉症が辛いこの時期。
風が吹くたびに鼻がむずむず。
広報部員もくしゃみが止まらず困った時期がありました😢

ですが、最近発酵食品食物繊維を意識的に摂っているので
気持ちいつもより症状が軽い気がします!(まだ花粉の量が少ないのかな?)

| 食物繊維が花粉症に効く⁈

なぜ、食物繊維が花粉症に効くのでしょう。。。
お得意の検索で調べてみました。w

以下 参考サイト より抜粋

食物繊維で腸内フローラを整えると、花粉症が改善されるといわれている。

そもそも花粉症とは、体内に入ってきた花粉を排除しようとする免疫反応によって引き起こされ、
この反応は抗原抗体反応と呼ばれている。これは、細菌やウイルスから身を守るために人間がもともと持っている機能である。

しかし、花粉など無害なものに対して反応することをアレルギーといい、
花粉症では体内でヒスタミンなどの化学物質が分泌され、鼻水、目のかゆみなどを引き起こしている。

腸は免疫機能の60%以上を担っており、腸内環境を改善することで、免疫機能がアップし、
花粉症に有効なことが分っている。食物繊維は、体にとってよい働きをする善玉菌の餌であり、
食物繊維を摂ることで腸内環境が整い、アレルギー症状の改善が期待できる。

また、食物繊維が豊富な食材には、植物性食品が多く、抵抗力を高めるビタミン類を含むものが多い。

 

。。。なるほど〜!!!
腸内環境をよくすることで免疫力がアップするんですね!
花粉症にもウイルスにも良いということでしょうね🤔

 

| 食物繊維が豊富な野菜

ゆうがおパークには、食物繊維が豊富な食品が揃っています!
野菜はもちろん、芋類・豆類などなど!!

ー野菜類ー
・ごぼう
・ふき
・セロリ
・アスパラガス
・青菜類
・キャベツ
・白菜

ー果物類ー
・柑橘類
・バナナ

ー芋類ー
・さつまいも
・里いも
・こんにゃく

ー豆類ー
・煮豆
・納豆
・おから

| 味自慢の手打ち蕎麦

建物横に蕎麦打ち小屋を設け、
そちらで職人さんがそばを打ってくれています✨

そば粉は烏山市で栽培している「八溝のそば粉

那珂川が流れる八溝地域で寒暖の差を生かして栽培されるそばは、
香りが高くおいしいことで知られています。

パーク内で打ち立ての手打ちそばが買えるとあって人気急上昇中です!
生そばのほか、お手頃サイズのかき揚げそばセットもおすすめです😋♪

| 春を告げる花

春を感じる花が入荷しています🌷
鉢物でチューリップや福寿草、切花では雪柳が☺️‼︎

広報部員は、チューリップが好きです。(突然)
ガラスの花瓶に束で入れると可愛らしく飾れるので好きなんです🌷笑


寒い冬を乗り越えて咲く福寿草は可愛らしい黄色い花が咲きます!
自宅で育てて一緒に春を感じるのもいいですね♪

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今週もお読みいただきありがとうございました!

食物繊維が豊富な野菜や果物を食べて、

腸内環境から元気な体を目指していきましょう!!

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