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10月2020の記事

こんにちは!
ゆうがお広報部員です😊

今日は秋晴れで天気が良く、
外で過ごすのも気持ちが良い日ですね✨

施設横のコスモスたちも素敵です‼︎

そして、なんとお買い物していただいたお客様には
コスモスをプレゼントしています ☺️ 🌸 (ご自由におとりください〜)

広報部員もルンルンでとりに行って来ましたよ♪
白・薄いピンク・濃いピンクと鮮やかで、空も青くて本当に綺麗でした💖

 

10月29日は十三夜🎑

そう本日は、十三夜。お月見です!!

先日、十五夜で月見された方が多いと思いますが、
十三夜もあるんです!!

中秋の名月と呼ばれる十五夜は、
中国の行事が由来となっています。

それに対して、十三夜は日本独自の風習なのだそうです。

(( 広報部員はどちらも日本の風習だと思ってました。。。))

 

別名で呼ばれることも…

定番のお供え物が、サツマイモなどの芋類であることから、
『芋名月』と呼ばれることも多いです。

また、秋が旬の栗や豆の収穫を祝ったり供えたりすることから、
『栗名月』『豆名月』とも呼ばれています。

十五夜の後にあるため、『後の月』と呼ぶこともあります。

十三夜の日に小麦の豊作を占う習慣がある地域では、
『小麦の名月』と呼んでいるそうです。

十三夜って何するの?

月見といえば団子!!

丸い団子を十三夜にちなんで、13個並べて供えます!

まず1段目に、縦と横に3個ずつになるように9個並べます。
2段目は、縦と横に2個ずつになるように4個並べます。

月が見える方角の窓辺などに供えると良いとのことです!!

月見って団子だけ?

で・す・が・
団子をお供えして月を見ることだけが月見じゃありません!

十三夜は『収穫に感謝すること』が目的の一つのため、
旬の食べ物を供えるそうです!

芋名月・栗名月・豆名月と呼ばれている通り、
サツマイモや里芋などの芋類や、栗・豆は代表的なお供え物です。

その他にも、、、
カボチャ・大根・キノコ類・銀杏・ブドウ・柿など
旬の野菜や果物を飾ると良いのだそう。。。

お供え物として飾るだけでなく、
旬の食べ物を使った料理を味わうことも月見を楽しむ方法の一つですね♪

ゆうがおパークには、それらの食材が全て揃っています!!
かぼちゃの煮物や、栗ご飯、きのこご飯…白菜たっぷりの鍋物…
さつまいもを使ったレシピなど、、、

美味しいご飯を用意して綺麗な月を見ながら秋を感じてみてはいかがでしょうか☺️??

 

芋煮のお知らせ

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下野市の秋の風物詩でもある第23回天平の芋煮会(令和2年度)は、
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、残念ながら中止となりました。

そこで、下野市の秋の味覚を味わうこのイベントを
なんとか形を変えて提供できないか、
スタッフ一同考えに考えた結果、
天平の芋煮汁特別販売企画TENPYO IMONI PRESENNTS「芋に(煮)出会って!」を開催することにしました。

この企画は市内協力店10店舗で、天平の芋煮会の芋煮汁を再現販売するものです。

材料は里芋・長ネギ・こんにゃく・ごぼう・干し椎茸・かんぴょう・豚肉など
天平の芋煮会で使用しているもので、それぞれのお店が天平の芋煮汁をベースに調理します。

天平の芋煮会を思い出して食べてみるもよし、
じっくり味わってみるもよし、
下野のふるさとの味に舌鼓をうってください。

【開催日】令和2年11月1日(日)~11月29日(日)の土日祝日のみの11日間

上記 下野市観光協会ページより抜粋

下野市観光協会

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ゆうがおパークは、

11月の7・8(土日)、
21・22・23(土日月)

各日、

60杯限定で!
一杯100円で!

ご提供いたします✨

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

是非みなさん足をお運びくださいませ☺️!!

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

月見や芋煮会と楽しい行事や美味しいものがたくさんな11月

ぜひご家族やお友達と楽しんでみてくださいね✨

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こんにちは!
ゆうがお広報部員です😊

秋も深まり、花も鮮やかに…
食材もより美味しく…感じるようになりましたね✨

ゆうがおパーク建物横のコスモス畑も一面綺麗に咲いています!
(日本語では秋桜と書くなんて素敵ですよね…シミジミw)

近くを通る際は、ぜひのぞいてみて下さいね‼︎

 

柿のビタミン

  

秋には食後のデザートで食べることも増えると思いますが、
柿にはビタミンが豊富に含まれているんです‼︎

『柿が赤くなれば、医者が青くなる』と
言われるほど栄養価が高い食品と言われています😳

柿の主な栄養素は、、、

『 ビタミンC・ビタミンA・カリウム・食物繊維 』です!

100g中のビタミンCの成分量は70mg!!

なんとみかんの30倍も含まれているそうです!!!!

みかんがビタミンのイメージでしたが柿も良いんですねー!

ただ、栄養成分の数値を全部調べてみると、、、

(100gあたり)
みかん:44.9kcal
柿:60kcal   

………。

そう、少しだけ柿の方がカロリーが高いのです。

みかんは低カロリーですがその分、柿より少し下回る成分もあります。
カロリーや栄養素を考えて食べ分けるのが良さそうですね!

柿の糖質でいうと、(100gあたり)14.3g 干し柿は57.3g
…わりと高いです( ̄▽ ̄;) ((( みかんは11.2g )))

なので、食べ過ぎに注意して食べるのが良さそうですね☺️

カロリーが気になる柿ですが、
栄養成分は素晴らしいのです!

もう一度書きますが、柿の主な栄養素は、、、

『 ビタミンC・ビタミンA・カリウム・食物繊維 』です!

どの品種にもペクチン、βカロテンをはじめβ-クリプトキサンチン、
ゼアキサンチン、リコピンなどのカロテノイド、ビタミンCを多く含みます!

ちなみに、ビタミンCは柿1個で一日の必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです。

疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があります。
これから寒くなりインフルエンザ等のウイルスも流行る時期です。。。

ビタミンを摂って、風邪予防をしていきましょう!!!!!!!

 

あ、あと…

二日酔いにも効果があると言われています!

 

ビタミンCとタンニンには血液中のアルコール分を
外へ排出する働きや副腎機能低下を防止する働きがあるそうです。

食べ物が美味しいこの季節、
お酒が進んでしまうのもしょうがないですよね…笑

ついつい飲み過ぎてしまった次の日は、
シジミの味噌汁と柿で決まりですね✨www

 

 

柿の種類も一つではありません!


ゆうがおパークには様々な柿があります♪

甘柿はもちろん種無しの品種や、
干し柿を作るための鉢屋柿という渋柿も揃っています✨

干し柿にして保存がきくのも嬉しいですね☺️

栄養成分やカロリーは変わってきますが、
なんでも食べ過ぎなければ良い栄養になっていきます!

バランスの良い食事を意識して、
日頃からビタミンや食物繊維を摂取していきましょう〜!!

 

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

普段食べているものの栄養やバランスを意識して

体の内側からの健康を一緒に目指していきましょう☺️♪

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こんにちは!
ゆうがお広報部員です😊

先週ブログに書いて食べたくなった
具沢山キムチ鍋を食べた広報部員です笑

白菜や大根、ねぎ、キャベツ、人参、きのこ、豆腐、
餃子など入れて具沢山な鍋になりましたーーーーー✨

キムチの辛味と生姜とニンニクでとっても温まりました!

皆さんもぜひ今晩のご飯にどうぞ〜🥘(笑)

第2回 かんぴょう試食会 開催‼️

前回もご好評いただいた【 無料かんぴょう試食会 】が2回目の開催をします!

日時:10月18日(日)9時〜

簡単なアンケートにご協力いただいた方
無料でかんぴょう料理が食べられます✨

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◆◆◆ 今回のメニュー ◆◆◆

・かんぴょうの卵とじスープ
・かんぴょうコロッケ
・かんぴょうケーキ

※その日の状況により
食数が変動することがあります。

ーーーーーーーーーーーーーーー

前回のメニューはこんな感じです♪

かんぴょうメニューの他にも、
かんぴょうのプレゼントもありますので是非ゲットしてくだい 🙌 ‼︎


秋の食材・旬の食材

秋の食材の里芋・さつまいも・かぼちゃ・ごぼう・人参・
じゃがいも・玉ねぎ・しいたけ・舞茸・ぶなしめじ…etc

ゆうがおパークは全て揃っています✨
秋野菜で作るメニューはどれもポカポカ体が温まりそうなものが浮かびます😊

芋類は、食感も美味しいですがポタージュにしても甘みを楽しむことができます!

塩と牛乳で柔らかく煮てミキサーにかければ、
シンプルで美味しいポタージュのできあがり💖

是非、お試しください〜!!

栗も大きい実のものが揃ってます!
もしかしたら、今月いっぱいまでかもしれません💦

まだ、今年の味を確認していない方はお急ぎくださいね∑(゚Д゚)



気温がどんどん下がり秋になり冬にも近づいていますね!
これからが旬のほうれん草や、かぶ、ブロッコリー🥦

 

サラダの彩りにも使える、紫ダイコン✨

落花生や銀杏も!!
お酒のアテにも、おやつにも、茶碗蒸しにも✨

⭐️ 旬の味をぜひ、楽しんでみてくださいね ⭐️

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

体をあたためて体調を崩さないように、

食事を楽しんでいきましょう〜 ☺️ ♪

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こんにちは!
ゆうがお広報部員です😊

今日は雨が降っていて、いちだんと寒いですね(-。-;

気温が低くなりつつありますが、、、
皆さんは寒さ対策何かされているでしょうか??

広報部員は、気付いた時に白湯を飲むようにしています❗️

 

白湯を飲むと…

調べると白湯は、習慣にすると女性に嬉しい効果がたくさんあるそうな…✨

【冷え性改善】
これからの季節より強く感じる冷え性の大変さ。
白湯を飲むと、胃腸の冷えや自律神経の乱れからくる冷えも改善されるそうです!

内臓から体を温めて、代謝と血流をUPして行きましょう☺️

【肩凝り・腰痛の緩和】
肩凝り・腰痛
も体が冷えることが原因。
血行を良くして、つらい体の疲れから脱出しましょう!


便秘解消・デトックス】
便秘
も女性に多い悩みの一つですよね。
白湯を飲む事で、内臓を温め腸の動きが活発になり消化力がUPするそうです!
デトックスにも効果的なんだとか‼︎

ダイエット効果】←((  ココポイント‼︎  )) 
これが1番聞きたかった事ですよね!笑笑笑
内臓を温めることで、基礎代謝が上がり脂肪が燃焼しやすくなるそうです!
また、血行が良くなる事でむくみ防止にも効果的✨ステキ✨

【【【 美肌効果もあります😚 】】】

女性だけでなく、冷え性や体の冷えが気になる男性もぜひ試してみてください☺️


 

鍋の材料揃いました

やっと本題の、、、。
ブログのタイトルにもある通り、鍋の準備が整いました‼️

【 白菜 】
が入荷してまいりました ♪

お鍋といったら主役は白菜☆な広報部員です!w

立派な白菜が届いた事により、ミルフィーユ鍋やキムチ鍋…
例を出せば、キリがないから 全部言えませんが 笑

とにかく肌寒いと食べたくなるスープや鍋物には必ず入れてしまいますよね☺️

【 大根 】もその一つ。

薄切りにして具にするもよし、
ふろふき大根も柚子味噌をつけてハフハフ食べたいですね…

でもでもやっぱり、この時期食べたくなるアレ。

コンビニにも並ぶアレ。

そう、 おでん🍢   です!!!!!!!

考えるだけでも、体が温まってきました笑(???)




寒くなるこの時期、体を冷やさぬよう、ホッカイロも準備して、
温かいもの食べて内からも外からも温めていきましょう 😆 💪

 

第2回かんぴょう試食会

前回ご好評いただいた【 無料かんぴょう試食会 】が2回目の開催をします♪

日時:10月18日(日)9時〜

簡単なアンケートにご協力いただいた方
無料でかんぴょう料理が食べられます✨

なんと今回は、先着200名様‼︎

下野市の特産物。
生産量日本一のかんぴょうをぜひご試食ください😆 🙌

 

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

無料かんぴょう試食会のメニューの詳細は、

次回 ✨ 楽しみにお待ちください☺️ ♪

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こんにちは!
ゆうがお広報部員です😊

10月になりましたね。
そして今日は十五夜、お月見です 🎑

ゆうがおパークでは、レジ近くの入り口に
ススキを置いてますのでご自由にお持ち帰りください♪

月を見ながら団子を食べて…。
皆さんも良い月初めをお過ごしください ^^

 

秋の味覚 本格始動か?

徐々に入荷していた秋の食材ですが、、、
続々と増えております!!

美味しいものに囲まれすぎて
最近お腹周りがきになる広報部員です笑

皆さんは旬のもの最近何を食べましたか??

広報部員は、かぼちゃの煮物や栗と鶏肉のグラタンなどを食べました✨

ホクホクで、優しい甘みの 『 芋 栗 南瓜 』
良いですよね……。 🤤 💘

秋のフルーツ

 

日本の秋の果物といえば、、、、そうです柿です!wwww

道端にはあちこちでしぶ柿を見かけます。

干し柿を作る方もいらっしゃると思いますが、
やっぱり甘くて、シャクっとかじる甘柿が食べたいですよね☺️

ゆうがおパークには、種無しの品種も揃えています‼︎

タネを庭に植えるのも良いですが、(?)
広報部員は、面倒のない種無し柿を食べるのも好きです。

華やかな香りと、クセになる食感のラ・フランス✨

そのまま食べるのも良し、コンポートにするも良し、ゼリーも良し。
はたまた、タルトなどの焼き菓子に加えるもよーーーーーーし!

想像したら止まらないですね 😋 笑

鍋の季節近づく

気温が下がり、朝晩と肌寒くなってきましたね。。。
こんな時に食べたくなるのが、鍋物やおでん🍢

大根を見るとイメージができます。

ぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつぐつ…。

美味しそうにだしで煮えてる映像が頭に浮かびます。笑

ホクホクねっとりの里芋は、煮っころがしもいいですね。
ふかして潰して、里芋コロッケもまた良いです。美味しいです☺️


鍋といえば、野菜。そしてきのこ!
きのこ無くしての鍋は考えられませんね!w

えのきに、しいたけ、舞茸、しめじ、、、

安心してください。そろってますよ…

NEW   新商品    NEW

新商品が本日から並びます‼️

レジ前の惣菜コーナーの一角に登場3つの商品。

・天然酵母パン 絹織りデニッシュ
・黒匠庵 くんせい卵
・しじみのり 宍道湖しじみ醤油入り

天然酵母パン 絹織りデニッシュ
朝はパン派の方は、ちょっとリッチにデニッシュをどうぞ✨

黒匠庵 くんせい卵
朝食や、ビールのおつまみにぜひどうぞ✨

しじみのり 宍道湖しじみ醤油入り
飲みすぎた次の日も!笑 ご飯の上にオン✨

ぜひぜひ、お試しください👌

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今週もお読みいただきありがとうございました!

肌寒くなるこの時期、温まる美味しいご飯で

体と心にたっぷり栄養を与えてあげてください ☺️ ✨

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