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〜 ゆうがおパーク通信 〜

こんにちは!ゆうがお広報部員です♪

暖かい日が続いていますね〜(^^*)
ゆうがおパーク近くの道路沿いも桜や菜の花で彩られています… 🌸 *+

自粛モードでお花見は厳しいかもですが、せっかくの綺麗な桜。見たいですよね…。
写真の桜は5分咲きくらいなのですが、満開になる頃には終息することを願わずにはいられません(>_<)

ゆうがおパークは施設が充実!

遠出は難しいかもしれませんが、ゆうがおパークで一息休憩するのもひとつの手です!
なんてたって、ゆうがおパークの周りには自然もたくさん!

写真はありませんが…施設内には公園やドックランもあり!

直売所に隣接してフードコートだってあるんです(^○^)♪

新鮮野菜を使った定食やカレー、ラーメン、うどんも!
券売機で発見してご利用くださいね(^^ )♪

↑広々した明るいイートインコーナー


『 岩塩ソフト 』300円
ドライブのお供には欠かせないソフトクリームもあります!

ドリンクもコーヒーやジュース、自動販売機もありますし、直売所にはご当地物もございます!
道の駅やスーパー好きの広報部員は、楽しくて1日いられそうです!笑

テラス席でのんびりと…

先ほどフードコートをご紹介しましたが、実は席は店内だけではありません!
気持ちのいいテラス席もあります!!

↑自然いっぱいの景色を見ながらソフトクリーム
お惣菜コーナーにあるお弁当や手作りお菓子を食べるのもイイですね!
ゆっくりできるので、オススメです(^○^)☆

↑屋根があるので眩しくありません!

立ち寄った際には、ぜひご利用くださいね〜(^^ )♪

 

「菜の花」と「菜花」

ズラーと春の味、菜の花・菜花がたくさん!
菜花は、よく見る黄色い花の「菜の花」と同じではないのをご存知ですか?

実は「なのはな」と「なばな」には違いがあるんです!

菜の花(なのはな)とは…
よく見る黄色い花はナタネのことで、油を搾る菜っ葉の意味でアブラナ(油菜)と呼ばれます。
我々の食卓に並んでいるもの食用に作られたものだそうです〜!(広報部員:へ〜!(笑))

 
 

菜花(なばな)とは…
アブラナ科の花の総称で、大根・キャベツ・ブロッコリー・高菜・小松菜などのが含まれます。
葉物野菜で、4月中旬~下旬にかけて、黄色い花をさかす、油も取れる品種改良された野菜となります!


 

ちょっと紛らわしいですが、出回る時期によって「菜花」を「菜の花」と読んでも間違いではないみたいです!(広報部員:結局どっちでもいいんかいっ笑)
突っ込みたくなった方は広報部員だけじゃないはず…。

ちょっとした豆知識でした!!気になった方は調べてみてくださいね♪ 

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

まだまだ寒い時期が続いておりますし、コロナウイルスの影響もありますが、
栄養をしっかりとって乗り切りましょうね!

また来週のゆうがおパーク通信をお楽しみに♪

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こんにちは!ゆうがお広報部員です♪

暖かい日が続いてますね(^ ^ )
お出かけプランなど立てている方も多いのではないでしょうか?

↑ゆうがおパークで元気に咲いているリナリア(別名:姫金魚草)です!

ピンク・白・赤・黄色の小さい花で春を感じずにはいられません!
お庭やリビングに色があるだけで、なんだか優しい気持ちになれますよね♪

彩野菜を使って食卓も華やかに!

春キャベツに春きゅうり、新玉ねぎ、新じゃが、うど、
菜の花、芽キャベツ、ふきのとう…緑の美しい野菜が多いですね(^^ )

茶色い食卓になりがちな広報部員ですが、、、春野菜は彩りの味方!!
きざむだけ・炒めるだけ・蒸すだけ・和えるだけ…などなど簡単調理で食卓を彩ってくれます♪


春キャベツはじっくりと長い間育てられるため糖度が高く、甘味が強いのが特徴です!
歯が柔らかいのでサラダや浅漬けで食べるのも美味しいです♪
(広報部員は味噌汁やスープの具として食べるのも好きです^^ )


新玉ねぎは、甘く、みずみずしく、おいしいうえに、健康効果は無限大!

昔から“血液サラサラ効果”で有名な玉ねぎ。

血液の流れをよくする働きが有名で、血栓や動脈硬化の予防、
心筋梗塞予防、脳梗塞予防など、血液や血管に関わる多くの生活習慣病を予防してくれます。
さらに、気持ちを落ち着ける鎮静作用や、ビタミンB1と結合して疲労を回復させる作用もあるそうです!

水でさらすと栄養がだだ漏れに‼︎

健康効果抜群のケルセチン、そして含硫化合物(硫化アリル)は、ともに水溶性。
水に流れ出てしまうので、さらすのはNG!(広報部員は2日前にやらかしてました…泣)

新玉ねぎは辛味が少ないので、そのままor軽い加熱調理が向いているそうです!
好きな刺身の上にスライス玉ねぎをたっぷり、塩こしょうとレモン汁があればちょろりと…
オリーブオイルをかけてカルパッチョにして食べるのもオシャレだし美味しい(^^)♪


↑春といえばふきのとう!
この苦味が春を感じさせてくれます!天ぷらや蕗味噌にして食べたい♪


↑100円で袋パンパンに入っていて嬉しい栄養野菜♪
β-カロテン、ビタミンC、鉄分を豊富に含む栄養価の高いほうれん草!
スーパーで買うより断然お得です!(すかさず買って帰る広報部員。笑)


旬の野菜を「美味しく」そして「栄養を最大限」に食べ物から
パワーを注入していきましょう〜(^^ )☆

春の陽気を感じながら家庭菜園 

ゆうがおパークではハーブや野菜の苗も販売しています!
日差しを浴びながら、土をいじるのって何だか豊かな生活な気がします ^^


↑わけぎの苗
和食の彩りに刻んでちょっと散らすだけで、あら不思議☆お店の料理?(笑)


↑たけのこ芋の種芋 
たけのこ芋は煮崩れがしにくく、揚げ物や煮物にオススメ!
ホクホクの食感もたまりません(^^ )♪


春の彩りや食感を感じながら、楽しんで見るのはいかがでしょうか ^^?

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

まだまだ寒い時期が続いておりますし、コロナウイルスの影響もありますが、
栄養をしっかりとって乗り切りましょうね!

また来週のゆうがおパーク通信をお楽しみに♪

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こんにちは!ゆうがお広報部員です♪

今日は見事な春日和(^^)気持ちがいいですね〜♪
皆さまいかがお過ごしですか?

ゆうがおパークはこんな感じです↑
青空スッキリ!こんな日はお散歩したくなりますよね♪

コロナの影響で全体的に引きこもりがちになりがちではありますが、
時には太陽の陽を浴びて、グーッと背伸びして歩くと気持ちもスッキリしますよ!
お野菜を買い物がてら、ぜひお散歩してみてください(^^)

 

春野菜大集合!

今週のゆうがおパークにも春野菜が大集合(^^)

春キャベツや春きゅうり、軽やかな食感が季節を感じさせますよね(^^)

菜花と似ている「からし菜」は同じアブラナ科のお野菜ですが、名前にもあるようにピリッと辛さがあるのが特徴。おでんの横にある和からしはこのからし菜の種子を粉末にして練ったものなんだとか(^^)へぇ〜(広報部員(笑))サラダや炒め物におすすめです!

こちらのタァサイは油との相性がいいので炒め物がおすすめですよ!

 

その他にも米ナスや果物も粒の大きいイチゴなど、毎週盛りだくさんです(^^)

ゆうがおパークのこだわりとは?

毎週多くの新鮮お野菜を販売しているゆうがおパーク。
広報部員も、旬なお野菜情報やお買い得情報を発信しているのですが、
今日は改めて、ゆうがおパークのこだわり、思いをお届けしますね♪

主に下野市産・栃木県産のお野菜を扱うゆうがおパークでは、お客様への安心安全を第一に、生産者様とお客様と両方に喜んでいただけるよう努力しております。

地元野菜や果物をお手頃価格で!
毎週旬のお野菜、定番お野菜など多数販売しておりますので、ぜひぜひお立ち寄りの際はいろんなお野菜を手にとっていただければ嬉しいです。

今日のお昼はお弁当にしよう♪

急な休校に親御さん、お子様も戸惑いは多いですよね。
特に親御さんはお昼のご飯どうしよう?とか結構悩まれるんじゃないかなと思います。

時々はお弁当やお惣菜もいいかな?でも栄養が・・・
という方にはぜひゆうがおパークのお弁当がおすすめ!

メインのおかずの横には手作りの栄養満点な副菜も!
ご予約も受け付けていますので、ぜひご利用ください(^^)

さっぱりと助六寿司やおやつにもおすすめな草餅

ごはんにあと一品!なんて時は個別のお惣菜もおすすめです!

お漬物も販売中!きゅうりの麹漬け新しく登場です!

しもつかれもまだまだ販売中!もうそろそろ販売終了になるかも・・・
お求めの方は早めにどうぞ♪

ガーデニング・家庭菜園始めてみませんか?

お外にはお庭いじりをしたくなるお花達がたくさん♪

お花の他にも家庭菜園を始めたくなる野菜の苗も販売中!

きぬさやってこんな感じなんだ(広報部員:興味津々)

この春から新しく何か始めたいなぁ〜と思っているそこのあなた!
お庭を華やかに変えてみませんか?ベランダ菜園もおすすめですよ(^^)

お知らせ

ゆうがおパークからお知らせです!

3月22日(日)にフリーマーケットのイベントを開催予定です。
出品したいものがある!という方はぜひお問い合わせ先にご連絡してみてくださいね♪

 

*****

今週も最後までお読みいただきありがとうございました!

世の中はコロナウイルスや経済状況の変化など、落ち着かないことがたくさんありますが、各々が免疫力をつけて健康に、情報を正しく判断してこの春を穏やかに過ごしたいですね♪

また来週も旬な情報をお届けします!それではまた(^^)

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こんにちは!ゆうがお広報部員です♪

3月に入り、コロナウイルスの影響でイベントが中止になったり
学校が一斉休校になるなど大変なニュースが多いですが皆さまいかがお過ごしですか?
1日も早く明るい話題が増えるといいなと願うばかりです。

 

野菜の備蓄って・・・

さて、引きこもりがちになってしまう今、突然ですが皆さまは食材の備蓄をしていますか?

缶詰や乾物など、賞味期限が長いものなどは備蓄向きですが、
毎日摂りたい野菜はなかなか備蓄って難しいんじゃないの?と思いがち。
というゆうがお広報部員もそう思っております・・・。

実際、野菜は「備蓄」となると難しいですが、
日持ちさせる、長めに保存させるのは可能です!

ということで今日は、野菜の長期保存方法も交えながら、本日入荷中のお野菜をご紹介したいと思います!

玉ねぎとじゃがいも!こちらのお野菜は割と日持ちしますよね(^^)

玉ねぎは湿度に弱いので、夏場などでなければ3、4ヶ月ほど保存が可能です!
みじん切りにして冷凍保存することもできますし、時短にもなるのでおすすめです♪
常温保存する際は、ネットやカゴに入れて風通しをよくすることが大切!

じゃがいもはビニール袋から出して、新聞紙にしっかり包んでから保存
紫外線に当たると毒素が出て緑色になってしまうので注意。

ちなみに、冷蔵保存には向いていないそうなのですが、冷凍保存はできるとのこと!
皮をよく洗ってそのまま冷凍!煮込み料理に使うのがおすすめ♪

にんじんは結露に注意!
買ったら一本ずつキッチンペーパーに包んで冷蔵すると2〜3週間保存が可能です!
使いやすいサイズにカットして冷凍しておくと、そのまま調理ができます。

ごぼうは、そのままだとそんなに日持ちがしないお野菜。
それなのでごぼうも切って冷凍保存するのがおすすめ!
きんぴらなどにすれば、常備菜として冷蔵保存で5〜7日くらい保存できます。

大根は葉っぱの部分は細かく刻んで塩もみすると、水分が適度に抜けます。
そのまま冷凍保存しておけば、和え物なんかにも大活躍!

身の部分はこちらも細かく切って冷凍保存ができます。
大根おろしも水分を切って製氷皿などで保存可能!

ーーー

野菜も工夫次第で長期保存が可能です!
広報部員も勉強になりました(^^)

こんな時だからこそ、栄養たっぷりのお野菜をとって免疫力をアップしましょう!
また、毎日おかずを作るのが大変な方にもゆうがおパークは強い味方!

お惣菜やお漬物もうまく取り入れて、無理せず栄養補給しましょうね(^^)

学校がお休みのお子様には手作りのお菓子や果物はいかがですか?

ーーー

今週もお読みいただきありがとうございました!

まだまだ寒い時期が続いておりますし、コロナウイルスの影響もありますが、
栄養をしっかりとって乗り切りましょうね!

また来週のゆうがおパーク通信をお楽しみに♪

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こんにちは!ゆうがお広報部員です♪

2月最終週!朝晩の冷え込みはあるものの

日差しが春のような日も増えました!皆さまいかがお過ごしですか(^^)

今日は「春の食材」を中心にお届けしたいと思いますよ♪

お買い得な商品や、先週に引き続き免疫力アップさせるものなど

盛りだくさんでお届けします!

「春の皿には苦味を盛れ」という諺がありますが、どういうこと?

調べてみると、冬は寒さから守るために脂肪として溜め込みますよね・・・。

春になると体は活動的になってきます。すると冬に溜め込んだ脂肪や老廃物が

不要になるため、排出しようとします。そこで大活躍するのが苦味のあるお野菜!

苦味のあるお野菜は代謝を活性化して排出を助ける働きがあるので

春のお野菜や山菜などは苦味のあるものが多いのだとか(^^)

「なばな」も苦味がまた美味しいお野菜ですよね♪

そのほかにも

せりや春菊、ふきなども春に変わるこの時期にぜひ食べたいですね!

冬の間は寒いのでサラダを食べる機会が少し減りがちですが

暖かくなってくるとサラダを食べたくなりませんか?

今日のゆうがおパークにはかぶが盛りだくさん!

その横には鮮やかな赤色が綺麗なラディッシュも♪

スライスして食べたり、甘酢漬けや浅漬けにもできちゃうおすすめ野菜です!

レタスやトマトも大量入荷中です!

下野市産の芽キャベツもたくさん並んでいます!

ビタミンCが通常のキャベツの4倍!おひたしや炒め物などもおすすめですよ!

手軽にビタミン補給をしたい方には「みかん」や「にんじんゼリー」は

いかがでしょうか?

 

お食事もさっとお手軽に取りたい!!という方は

ジャジャーン(^^)お弁当やお惣菜がおすすめです♪

ーーー

外のお花コーナーも春がやってきています!

お家の中やお庭に春の彩りを加えてみませんか?

このほかにも色とりどりのお花を取り揃えております♪

 

***

今週も最後までお読みいただきありがとうございました!

新型肺炎の影響で、ゆうがおパークでもひな祭りイベントの中止を決定いたしました。

非常に残念ではございますが、1日も早く穏やかな日常が戻ってくることを願うばかりです。

まだまだ、寒さや乾燥などもありますので、皆さまご自愛くださいね!

それではまた来週

 

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こんにちは!ゆうがお広報部員です♪

今日から、タイトルを『ゆうがおパーク通信』にアップデートしてお届けしたいと思います(^^)

寒さもまだ残りますが、だんだん日差しに春の陽気を感じるようになってきましたね!

暖かいのは嬉しいと思いながら、花粉症持ちの広報部員は少しセンチメンタルになります。

今巷で流行り始めたウィルスや花粉症に打ち勝つため、新鮮な野菜を食べて免疫力を上げていきましょう!

免疫力といえば色々ありますが、発酵食品もその一つ。

ゆうがおの冷蔵コーナーではお手軽塩麹セットと、白菜キムチが手に入りますよ!

塩麹でお野菜などを漬け込んでもいいですね♪ご飯がすすみます。

また、こちらの『菊芋』。何度かブログでも紹介していますが、この菊芋には『血糖値のコントロール』や『便秘解消』に役立つと言われるイヌリンが多く含まれています。また、善玉菌も増やしてくれるので、さらに免疫力UP!

レシピも煮物・汁物・サラダなど結構アレンジも!

(→クックパッド 菊芋のレシピ

人参、ほうれん草などの緑黄色野菜も積極的にとりましょう!

果物コーナーでは、旬のイチゴが大人気!

大粒箱入りのイチゴは、不揃いのためなんと650円!スーパーでは買えない値段です。

(数が少ないため早い者勝ち!)

そして、先週もお伝えしたひな祭りイベント、しつこく宣伝します(^^)

昔懐かしポン菓子実演ですよ〜!大人もワクワクしますよね!

しかもみんな大好きかんぴょう汁無料!

ぜひ遊びにおいでくださいませ〜***

_人人人人人人人人人_
> あそびに来てね <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

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こんにちは!ゆうがお広報部員です^^

2月も中旬に差し掛かり、明日は「バレンタインデー」

多くのお店ではチョコレートの特設コーナーが作られたりしていて

思わず自分用に買いたくなってしまいます(笑)

皆さまはチョコレートの準備しましたか?

ゆうがおパークでもチョコレートのお菓子を多めに揃えております!

お野菜やお惣菜のお買い物と一緒にいかがでしょうか?

チョコレートのお菓子(一部商品)は明日までの特別商品です。

ぜひお求めください(^^)

ーーー

さて、今週も新たに並んだお野菜を発見しましたよ♪

毎度お買い得な商品も多数!!

まずはこちら!「新玉ねぎ」

春ですね〜♪みずみずしく柔らかな歯ごたえが特徴の新玉ねぎ

1番のおすすめは素材の旨味をそのままいただけるサラダや

薄くスライスして、ぱらっと鰹節とお好みの調味料でいただくオニオンスライス!

こちらも今週発見の「エシャレット」

玉ねぎの兄弟?と思いきや実は「らっきょう」を若取りしたもの!

クセが少ないのが特徴です!

先週もお届けしたウド!今週は「栃木県産」のものが並んでいましたよ(^^)

山芋は大量入荷中!免疫力アップに効果がある山芋。

まだまだ寒い時期が続きそうなので積極的に摂りたいですね(^^)

ーーー

いつものお野菜も大量販売中です!

石橋といえば「雷さまごぼう」

ごぼうと一緒に人参もいかがですか?

この並び、思わずきんぴらを食べたくなってしまいます(笑)

きのこも大きく肉厚!冷凍保存もできる大量パックがお買い得です(^^)

 

お惣菜売り場には「しもつかれ」も継続販売中です!ぜひおためしあれ♪

毎年人気な柚子ジャムも並んでいます!

こちらも手作り!ブルーベリージャムも一緒に販売中♪

冷蔵コーナーにはこんなポップが(ハートがかわいい(^^))

 

お野菜につけてさっぱり!数量に限りがありますので

お早めにどうぞ!

 

***

お外のお花コーナーをのぞいてみると小さなお花をつけた植物が

多く見られ春を感じます♪

犬猫たのし草も販売中!

先週お知らせしたひな祭りイベントも日程が決定しました!

↓詳しくはこちらからご覧ください↓

ポン菓子だ!みんな集合!ひな祭りイベント開催します♪

 

ゆうがおパークのほっこり手書きポップは

「#ゆうがお手書きポップ」でインスタ更新中!

そちらもぜひご覧くださいね(^^)♪

今週も最後までお読みいただきありがとうございました!

それではまた来週!

 

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こんにちは!ゆうがお広報部員です^^

今日はスッキリ晴れですが・・・さっむい(>_<)

ここのところ暖かい日が続いていたので余計に寒さを実感します。

皆様はいかがお過ごしですか?

ーーー

さて、先日の節分には多くのお客様にご来場いただきました!

お子様も約70名ほどご参加いただき、豆まきイベントをお楽しみいただけて

スタッフ一同、嬉しい限りです!

誠にありがとうございました!

【次回イベント予告】

次の季節のイベントはひなまつり!

ゆうがおパークにポン菓子屋さんがやってきます!

詳しい日程や詳細が決定しましたら

またご案内いたします!楽しみにしててくださいね〜♪

ーーー

今週は新たに並んだお野菜とお買い得商品のご案内を

お知らせいたします!

立春を迎え、暦の上ではもう春!

ということもあり、春のお野菜が続々と並び始まっています。

「春」がつく野菜といえば「春キャベツ」が代表的かと思いますが

こちら!じゃん!

春きゅうりが入荷しておりました!

春ってつくだけでなんだかほっこりしてしまうのは広報部員だけ・・・?

少しずつですが続々入荷中です!下野産の春きゅうり!

ぜひお求めください!

きゅうりの横にはこちらもまた春を感じる

なばなと山ウド!こちらも数量限定ですが続々入荷中!

 

今度は大量入荷シリーズ!

ということで、菊芋・人参・玉ねぎ・ほうれん草

白菜もまだまだ大量販売中です!

白菜のお惣菜といえば「キムチ」が美味しいですよね〜♪

でも自分で作るとなると、ちょっと一苦労・・・

だけど手作りの味食べたいなぁ〜・・・というそこのあなた!(笑)

ゆうがおパークにあります!

キムチの他にも「酢大豆」や「菊芋のつけもの」

写真には写っていませんが、手作りお味噌や白菜や大根のお漬物も販売中!

また、今週はお弁当コーナーに「おかずセット」が販売中でした(^^)

忙しいからささっとご飯を済ませたいときに大活躍です!

また、唐揚げなどのお惣菜はおかずにあと一品欲しいとき、

育ち盛りのお子様のちょっとした間食にもおすすめ!

これからの行楽シーズンにはお弁当もいいですよね♪

ご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください(^^)

***

最後はお菓子コーナーから♪

来週はバレンタインということでチョコレート菓子が多く並んでいます!

お子様とのおやつタイムや、お仕事の休憩時間にもぴったりのサイズ

また各種取り揃えているので「今日はこれ!」なんて選ぶのもまた楽しいですよ(^^)

お野菜やお惣菜と一緒におひとついかがでしょうか♪

 

***

今週も最後までお読みいただきありがとうございました!

寒さはまだ続いておりますが、体調管理に気をつけましょう(^^)

昨年からインスタグラムも更新中!

おかげさまでフォロワーさんが116名(2/6現在)になりました〜♪

インスタグラムでもゆうがおパークのお得な情報や新商品などの情報を

お届けしております!こちらもぜひフォローよろしくお願いいたします!

それでは、また来週♪

 

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こんにちは!ゆうがお広報部員です^^

今日はいい天気ですね!

週始めは強い雨風と寒さにブルブルしておりましたが

今日はすっきりとした青空♪姿川もキラキラしておりました^^

ーーー

さて!今日のゆうがおパークをのぞいてみましょう♪

 

まず最初に目に入ったのはこちら「ほしいも」

ビタミンや鉄分など栄養が豊富!しかも腹持ちがいいからダイエットにおすすめ!

下野市産のものはもちろん、山梨県など他県からの商品も並んでいます!

今日はゆうがおパークに並ぶ全国各地からのお野菜や果物もご紹介してみます!

例えばこちら・・・

こちらのみかんは和歌山県産の「マルハみかん」

限定された生産者さんが作った高糖度のみかん!ぜひおためしあれ♪

レジ横には、りんご♪

こちらのりんごは青森から^^甘さはもちろんお墨付き!

お野菜も千葉県や愛知県から「春キャベツ」が並んでいたり

熊本県からミニトマトがございます!

下野市産・栃木県産のお野菜ももちろん大量入荷中!

地元の新鮮なお野菜と一緒に全国各地から選ばれたお野菜や果物も

ぜひお求めください!

***

もうすぐ2月ということでバレンタインも間近!

お菓子コーナーにはチョコレート菓子の種類も増えております!

お茶タイムのおともにいかがですか?

 

バレンタインのその前には「節分!」

恵方巻きのご予約は明日までとなっております!

豆まきイベントも2月2日(日)に開催!

ぜひお誘い合わせの上遊びに来てくださいね〜^^

 

***

今日は全国各地からのお野菜や果物を紹介してみました!

選ばれし旨味たっぷり甘みがぎゅっと凝縮、栄養満点のお野菜や果物が

毎日多く入荷しております!

お越しの際は新たな商品をさがしてみるのも楽しいですよ^^

新しく入荷した商品や珍しいお野菜などの情報は下記のSNSからも発信中!

ぜひチェックしてみてください♪

それではまた来週!

 

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