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〜 筍料理 〜

こんにちは!
ゆうがお広報部員です☺️‼︎

下野市の桜はだいたい見頃を迎えて
新芽が出ているところが多いようですね🌸

皆さんは花見できましたか☺️ ??

運転していて目に入る桜でも
十分幸せな気持ちになった純日本人の広報部員です(笑)

桜が終わっても、菜の花が見頃です!!

ゆうがおパークの横には姿川という川が流れており、
川沿いには菜の花やタンポポを楽しむことができます🌼

今日は晴天でモンシロチョウやモンキチョウ🦋 が楽しそうに飛んでいました〜♪

ぜひ、#ゆうがおフォトキャン で
インスタグラムに投稿してみてくださいね☺️♪

| たけのこシーズン到来!

やってきました筍!!たけのこノコノコ☺️♪
この時期になったらお惣菜コーナーにも現れる筍ご飯やおこわ🍱

米ぬかをセットで販売しているので
アク抜き用にわざわざ買わなくてもOKです👌

クラシル で分かりやすい方法が載っていましたよ!!

広報部員もこれで挑戦しようと思います!

アク抜きが終われば、
あとは美味しく調理して食べるだけです 🤤 💘

山椒の葉をセットで買い、筍ご飯は決定です!!
今晩のご飯は筍ご飯!!以上!!

・・・と、そんなわけには
いかないのが主婦の皆さんですよね😂

そんな忙しい主婦(主夫)の皆さんへ!!
前回のブログでご紹介するはずだった(あれ?)
美味しい味方をご紹介します!!

| 時短!美味しいおかずの素

たけのこが使い終わらなかったらこれ!
チンジャオロース!!

ピーマンとお肉を追加で食べ応えと満足感!
シャキシャキの歯ごたえのたけのこがさらに美味しくなりますね☺️

作り方も記載してますのでご安心を。💪

お次は麻婆茄子🍆
野菜も食べたいけどボリュームも欲しい!
食べ盛りの子供がいるからご飯の進むおかずが欲しい!
そんな方に嬉しい野菜のごちそう♪

日本食研から販売されていますよ〜!!

お次は!黒酢酢豚!!
作るのが面倒!と思われがちの酢豚。
油で揚げません!大丈夫です!笑

少し多めの油で揚げ焼きにすればOKです👌

「野菜のごちそう」というフレーズがたまりませんね。
中華料理はやっぱり美味しいですよね!!

最後が肉じゃが!!!

え?肉じゃが?簡単に作れるわよ!と思っている方もいるかと思います。。。

で・す・が

侮るなかれ。(広報部員は回し者?笑)
意外と毎回味が違うとか、今回は味が薄くなっちゃった😂
みたいな人もいるんじゃないでしょうか?!

広報部員だけかな?笑


みりんが切れちゃってる・醤油買い忘れた!
なんて時に常備していると便利かもしれません!!

ぜひお試しくださいませ〜☺️♪

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今週もお読みいただきありがとうございました!

旬の筍や野菜を味わって、#ゆうがおフォトキャンに

挑戦してみてはいかがでしょうか💪?

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