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〜 シソ 〜

   
こんにちは!
ゆうがお広報部員です♪

もう少しで、梅雨が明けそうですね!
このジメジメとももうすぐおさらば✨
やっと外で洗濯物や布団を干せて嬉しい方もたくさんいると思います☺️

 

夏バテ対策に効果的でしかも美味しい

梅雨が終わったら、今度は夏がやってきます🌞
暑い夏がやってきます!(しつこい)

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前回のブログではβカロテンでバテ防と紹介しましたが、
今回は夏の薬味を使った疲労回復&バテ対策についてお話しします!

夏の薬味

夏の薬味といえば、皆さん何を思いつくでしょうか?

そう、「ミョウガ」「ショウガ」「シソ」「ワサビ」あたりではないでしょうか??

広報部員は、大葉・ミョウガ・生姜が大好きです!!(前にも聞きました?笑)

この3つと醤油、ごま油、ゴマなどがあれば
大抵の食材は美味しくなると思っています💪(…。)

それぞれの効果

 

 

清涼感のある香りは有効成分由来『ミョウガ』
みょうがの独特な香りはアルファピネンという成分により、
発汗や血液循環などの機能を促す効果があることで知られています。
ひのきに似た香りで、リラックス効果があるそうです!

夏は新生姜が旬!食欲増進の味方『ショウガ』
生姜に含まれるシネオールという成分には、
食欲増進や疲労回復の効果があり、夏バテ予防にぴったり。
ショウガオールやジンゲロールなどの有効成分は代謝を高め、
免疫力向上など体調を整える効果があります。

実は栄養価も高い名脇役『シソ』
ぺリアルデヒドという芳香成分は、
食欲増進や防腐・殺菌効果があると言われています。
可食部100gあたりのβカロテン含有量は、人参をはるかに凌ぐ量!
(と言っても、青じそ100gを食べることは難しいのですが……)

鼻腔をくぐる香りは、大人の愉しみ『ワサビ』
鼻にツーンと抜ける刺激は、日本を原産とする本わさびの特徴です。
優れた抗菌作用があ香りと辛味は、食欲増進、消化促進などの効果があるとされています。
おろしたてのわさびに特に効果があるので、
夏は生わさびを粋に楽しむのもいいかもしれませんね。

※サンスターさんのサイト参考

美味しいのに、効果があって夏を楽しめる食材は最高ですね✨

 

 

#ゆうがおお菓子部

ひっそりInstagramで発信しているお菓子部。
広報部員は、お菓子が大好きです!
その中でも、ゆうがおパークで紹介しているお煎餅がとても気に入っていいます😋

特におすすめは、有限会社 米菓工房和(なごみ)さんのお煎餅です!
宇都宮の宝木に工房がありますが、ゆうがおパークでの購入可能です!!

こわれせんべいなど大袋なのに200円で買えるコスパの良さが素敵です(笑)

暑い日にかき氷やアイス・ジュースもいいですが、
冷たいものを食べ過ぎても胃腸に負担がかかってしまいます😢

たまには、温かいお茶&お煎餅でお腹に優しい
おやつタイムをお過ごしすることをおすすめします☺️✨

 

マスク、ボロボロではないですか?

新型コロナウイルスの感染者がまたジワジワと増えてきていますね…

使い捨てではないマスクをお持ちの方はいらっしゃると思いますが、
毎日洗って使っていると、だんだんとゴムが伸びたり…
布が破れてしまったりと…ボロボロになっている方もいるのではないでしょうか??

ゆうがおパークにはレジ横の棚にたくさんの手作りマスクを置いております😷❗️

涼しげな色や、冷感布、花柄のかわいらしい柄のものなど揃えています!!

まだまだ油断できないですので、
皆さん、お身体を大事に過ごしください☺️

 

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今週もお読みいただきありがとうございました!

梅雨明けまでもう少しっ‼︎

夏バテ対策をしっかりして準備をしていきましょう☺️

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