こんにちは!ゆうがお広報部員です。
先週の立冬を過ぎてから一気に寒くなりましたね。
広報部員も先日こたつを出しました!
「おこた(こたつ)」といえば・・・
みかんですねぇ〜♪ゆうがおパークに入ってまず目を引く
「甘味!」「実がパンパン!」(最高の褒め言葉(みかんの声))
みかんのビタミンCは免疫力をアップさせてくれますので、
これからの季節、風邪予防にはもってこいですね!
もちろん他にも
「白美人」大根とカブ!
大根はひげ根がまっすぐ並んでいる大根が甘くて美味しいのだそうです。
鍋物や煮物に大活躍ですよね!
緑が鮮やかなお野菜もたくさん!
ブロッコリー、めっちゃ大きい!!
こんな色のカリフラワーも!
風邪が流行る季節、予防や体をあたためるにも黒い食材は大活躍です!
ということで黒にんにく!健康パワー全開!!
そして、「菊芋」みなさんご存知ですか菊芋?
広報部員はお察しの通り初めて知りました(笑)
サラダや和え物、煮物にフライなど幅広いお料理で活躍するこの菊芋!
「イヌリン」という成分が含まれており、腸内環境を活性化することで
免疫力や血糖値の上昇を防ぐなど、なんともいいとこ取りすぎるお野菜でした。
お弁当やお菓子のコーナーには石橋中学校の生徒さんからの寄せ書きが
早速中学生の皆さんが考案したケーキを広報部員のおやつとしていただきます!
そして、おすすめの「ゆずジャム」大人気の手作りジャムです!
見つけた際にはぜひご賞味あれ
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今週も最後まで読んでいただきありがとうございました。