こんにちは!ゆうがお広報部員です。
夏日のような12月上旬を迎えていたのに一気に寒っい…(>_<)
冬らしくなりました。こうなるともう朝布団から出るのが辛いですね
寒暖差で風邪を引かないように注意してくださいね!
ゆうがおパークでは年末年始に向けてのイベントや季節のお野菜を取り揃えております!
突然ですが12月のお野菜といえば・・・なんですか?
焼いても煮ても美味しい「さつまいも」や「里芋」
お鍋に大人気の「白菜」や「大根」
他にも体を温めてくれる「生姜」や「ネギ」など
色々ありますが、広報部員の12月のお野菜といえば・・・
そう!「かぼちゃ」です(^^)
12月になって一気に冷え込んでくると「かぼちゃ」を食べないと〜と思います。
よく「冬至にはかぼちゃを食べて、ゆず湯にはいる」と聞きますよね!
これってなぜ「かぼちゃ」なのかご存知ですか?
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ここでちょっと雑学!「広報部員と文化を知ろう」のコーナー♪
※たった今勝手に作りました(笑)
「冬至」は一年で最も日が短い日ですね。つまり翌日からは日が長くなる。
それなのでこの日を境に太陽の力が強まり「運」も上昇して行くと言われています。
運をつけるためには「ん」がつく野菜を食べるといいと言われていたため
だいこんやにんじん、ぎんなんなどのお野菜と共に「南瓜(なんきん)かぼちゃ」も
その一つとされてました。
また、南という文字が入ることから「北(陰)」から「南(陽)」へとの意味合いもあり
「かぼちゃ」が食べられるようになったそうですよ!
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何より栄養価が高いかぼちゃ(「老化防止?!」き…気になる)
本当の旬は夏ですが長期保存もできるし
なによりこの時期に「煮付け」とか最高に美味しいですよね!!ねっ(笑)
もう一つはゆず、こちらもゆうがおパークに並んでおります!
もちろんお料理にもおすすめですがこの時期はゆず湯で温まるのも良いかと〜♪
ゆず湯には血行を促進する効果があり、体を温め風邪予防になります!
香りもいいのでとても癒されますよね♪
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今週もご覧いただきありがとうございました。
今年も残り3週間!あちらこちらで「平成最後の」という言葉を耳にします
新しい年も元気に迎えられるように、栄養をたっぷりとって過ごしましょう!
ゆうがおパークにも毎日栄養たっぷりのお野菜や果物が並んでおります。
ぜひお誘い合わせの上お越しくださーい!!