刃物研ぎの開催

 

日頃、大変お世話になっております。

コロナ感染拡大防のため７月まで『刃物研ぎ』の開催を中止しておりましたが、

８月の第３金曜日は開催を予定しております。

ご来店時はなるべくマスクをご着用いただき、

もし発熱がある場合にはご来店をお控えくださいますようお願い申し上げます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

 

下野市シルバー人材センター

 

こんにちは！
ゆうがお広報部員です♪

なかなか梅雨が明けませんね(^◇^;)
そんなジメジメ時期はグリーンをみて癒されている広報部員です☺️

しいたけの旨味

出汁をとるのに旨味といえば鰹節や煮干し、昆布などが想像できますが、
しいたけの旨味は先述の食材とは一味違います！

「グルタミン酸」が昆布やトマトなど、
「イノシン酸」がカツオや煮干しなど複数の食材に含まれているのに対して、

「グアニル酸」はほぼ「干ししいたけ」にしか含まれていません。

 

生しいたけの30倍⁉︎

生しいたけを焼いて醤油を垂らして食べるなど、
調理も簡単で使いやすい食材の１つです！

しかし、旨味や栄養素は干ししいたけの方が
ずっとずっと上だということをご存知でしょうか？？？
（広報部員：そうなんや！知らんかった😅）

生より干してある方が旨味や栄養が凝縮し照るんですねーーー。
美味しい＆体にいい＝最高　ということですね！！笑

とても分かりやすいサイトがありましたので良かったらご参照ください！
shiitake-himeno.co.jp/knowledge/2601

 

気分を晴らす花の紹介

まん丸の葉っぱと色とりどりの花が可愛らしいポーチュラカ

仏壇でも花が映える切り花

赤い色が鮮やかで目が覚めるケイトウ

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今週もお読みいただきありがとうございました！

梅雨明けまでもう少しっ‼︎

夏バテ対策をしっかりして準備をしていきましょう☺️

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こんにちは！
ゆうがお広報部員です♪

もう少しで、梅雨が明けそうですね！
このジメジメとももうすぐおさらば✨
やっと外で洗濯物や布団を干せて嬉しい方もたくさんいると思います☺️

 

夏バテ対策に効果的でしかも美味しい

梅雨が終わったら、今度は夏がやってきます🌞
暑い夏がやってきます！（しつこい）

wwww

前回のブログではβカロテンでバテ防と紹介しましたが、
今回は夏の薬味を使った疲労回復＆バテ対策についてお話しします！

夏の薬味

夏の薬味といえば、皆さん何を思いつくでしょうか？

そう、「ミョウガ」「ショウガ」「シソ」「ワサビ」あたりではないでしょうか？？

広報部員は、大葉・ミョウガ・生姜が大好きです！！（前にも聞きました？笑）

この３つと醤油、ごま油、ゴマなどがあれば
大抵の食材は美味しくなると思っています💪（…。）

それぞれの効果

 

 

清涼感のある香りは有効成分由来『ミョウガ』
みょうがの独特な香りはアルファピネンという成分により、
発汗や血液循環などの機能を促す効果があることで知られています。
ひのきに似た香りで、リラックス効果があるそうです！

夏は新生姜が旬！食欲増進の味方『ショウガ』
生姜に含まれるシネオールという成分には、
食欲増進や疲労回復の効果があり、夏バテ予防にぴったり。
ショウガオールやジンゲロールなどの有効成分は代謝を高め、
免疫力向上など体調を整える効果があります。

実は栄養価も高い名脇役『シソ』
ぺリアルデヒドという芳香成分は、
食欲増進や防腐・殺菌効果があると言われています。
可食部100gあたりのβカロテン含有量は、人参をはるかに凌ぐ量！
（と言っても、青じそ100gを食べることは難しいのですが……）

鼻腔をくぐる香りは、大人の愉しみ『ワサビ』
鼻にツーンと抜ける刺激は、日本を原産とする本わさびの特徴です。
優れた抗菌作用があ香りと辛味は、食欲増進、消化促進などの効果があるとされています。
おろしたてのわさびに特に効果があるので、
夏は生わさびを粋に楽しむのもいいかもしれませんね。

※サンスターさんのサイト参考

…

美味しいのに、効果があって夏を楽しめる食材は最高ですね✨

 

 

＃ゆうがおお菓子部

ひっそりInstagramで発信しているお菓子部。
広報部員は、お菓子が大好きです！
その中でも、ゆうがおパークで紹介しているお煎餅がとても気に入っていいます😋

特におすすめは、有限会社 米菓工房和（なごみ）さんのお煎餅です！
宇都宮の宝木に工房がありますが、ゆうがおパークでの購入可能です！！

こわれせんべいなど大袋なのに２００円で買えるコスパの良さが素敵です（笑）

暑い日にかき氷やアイス・ジュースもいいですが、
冷たいものを食べ過ぎても胃腸に負担がかかってしまいます😢

たまには、温かいお茶＆お煎餅でお腹に優しい
おやつタイムをお過ごしすることをおすすめします☺️✨

 

マスク、ボロボロではないですか？

新型コロナウイルスの感染者がまたジワジワと増えてきていますね…

使い捨てではないマスクをお持ちの方はいらっしゃると思いますが、
毎日洗って使っていると、だんだんとゴムが伸びたり…
布が破れてしまったりと…ボロボロになっている方もいるのではないでしょうか？？

ゆうがおパークにはレジ横の棚にたくさんの手作りマスクを置いております😷❗️

涼しげな色や、冷感布、花柄のかわいらしい柄のものなど揃えています！！

まだまだ油断できないですので、
皆さん、お身体を大事に過ごしください☺️

 

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今週もお読みいただきありがとうございました！

梅雨明けまでもう少しっ‼︎

夏バテ対策をしっかりして準備をしていきましょう☺️

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7／21は、土用の丑の日❗️うなぎ販売いたします。

暑い夏を、うなぎを食べて、元気アップ❗️

２尾で1,990円で販売しております〜

こんにちは！
ゆうがお広報部員です♪

湿気や気圧の変化でお疲れの方も多いのではないでしょいか？
なんとな〜くだるんとしてしまいますね…

そんな時もあるさ。まあいいか（笑）こんな調子の今日この頃ですwww

 

ツルッと食べて栄養満点

身体も気持ちもだるい時、
口を動かして、噛んで、飲み込んで。。。
ご飯を食べるのも面倒くさくなることありませんか？
（広報部員だけ？(･_･;w）

そんな時はモロヘイヤです！！！

前回のブログでオクラのネバネバのお話もしましたが、ぬめりが特徴のモロヘイヤ含め、
βカロテンが豊富な野菜は抗発ガン作用や免疫賦活作用だけでなく、体内でビタミンＡに変換され、
髪の健康維持・視力維持・粘膜や皮膚の健康維持・そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれているそうです！

茹でて刻んで納豆と混ぜてご飯にぶっかけて笑、
ズズズーっと！食べるのはいかがでしょうか？？

調理が手間になりますかね？？w　

でも、茹でて冷凍保存もできるので一度にまとめて茹でておいて、
小分けにして冷凍しておけば後は楽なのでぜひ頑張ってみてください💪 😂

その他βカロテン多く含む食品

 

唐辛子！にんじん！大葉（しそ）！パセリ！バジル！ほうれん草！
以外にもスパイスやハーブにも多く含まれているようですね😉

食べやすい食材から摂取して、免疫を高めて行きましょう！！！

夏ノ暑サニモ負ケヌ丈夫ナ体ヲ！！

参考サイト
foodslink.jp/syokuzaihyakka/Vitamin/eiyou/carotin.htm

水分補給に最高な下野市産のスイカも入荷しています🍉
スイカも夏バテの解消や疲労回復にも良いといわれています。

小玉から中玉・大玉と大きさ色々なので、
スイカ好きのお一人でも大家族でもお楽しみいただけます✨

一家に1玉スイカで水分補給！！（笑）

 

加工済みの干瓢で

下野市の名産物「干瓢」味付きのものや茹で上げてあるかんぴょうがございます！
乾燥状態から処理するのが手間だわ…という方はぜひこちらからお試しくださいね☆

 

己書で己の心と向き合ってみる

ゆうがおパークでは、高山和枝さんの作品を販売しています！

己書（おのれしょ）初めて聞く方もいらっしゃると思いますが、
味のある字でなんだかほっこりしますよね。

広報部員の家でも己書を洗面所の壁に飾っています✨

ふと読むと、前向きな気持ちになれて頑張れます☺️

近々、己書教室も企画する予定なのでお知らせまで、
楽しみにお待ちくださいね〜♪

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今週もお読みいただきありがとうございました！

夏バテならぬ梅雨バテの疲れを解消できるよう、

体に優しい食べ物から栄養を取っていきましょう〜✨

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こんにちは！
ゆうがお広報部員です♪

雨も降りつつ気温も高くて梅雨の湿度全開な今日この頃…
皆さまいかがお過ごしですか(^◇^;)？ ムシムシしますねw

 

食卓の必需品『お米』！

自粛期間中にたくさんの方が消費されたのではないでしょうか？
広報部員も白米が大好きで大好きで、気がつくとおかわりして食べ過ぎてしまいます😂 w

そして、朝食はご飯派の方に朗報です！！（笑）

ちまたで噂の？粘りが強く、もちもち食感で、
冷めても硬くなりにくい品種『ミルキークイーン』が入荷しています✨

ご飯のお供を考えるのが楽しいと思っている広報部員ですが、
皆さんは何が好きですか😊？？

卵かけご飯、納豆、キムチ、しゃけ、梅干し、明太子…色々ありますよね！

そんなご飯のお供も良いですが、
炊き込みご飯、混ぜご飯も美味しいです♪

この時期、出回りはじめた枝豆を使った豆ご飯✨
塩茹でしてビールのあてでも美味しい枝豆ですが。。。

新鮮な枝豆が手にはいるうちにぜひご賞味くださいー！！

ネバネバのオクラ。
ネバネバ３兄弟で、オクラ・納豆・めかぶを混ぜ混ぜ…この組み合わせは、最強です！

オクラにはβカロテンがレタスのおよそ３倍以上も含まれていて
抗発ガン作用や免疫賦活作用だけでなく、体内でビタミンＡに変換され、
髪の健康維持・視力維持・粘膜や皮膚の健康維持・そして､喉や肺など
呼吸器系統を守る働きがあるといわれているそうです✨

これは摂取しないわけにはいきませんね…。。。

広報部員、今晩からネバネバ生活開始したいと思います！！💪

 

地元の食材で健康的な食事

鹿沼のこんにゃくご存知ですか？？
広報部員はゆうがおパークで初めて知りました！！

こんにゃくには食物繊維が豊富なのにカロリーが低く満腹感もあり、
健康にはもってこいの食材です😌✨

鹿沼市の山間部は古くから在来種という品種のこんにゃく芋の産地。

『伝統の噛みごたえ、食べごたえ』

煮物に、付け合わせに。。。お試しください〜♪
www.kanumakonnyaku.com/

下野市産『かんぴょう』

下野市といえば、栃木の県南といえばかんぴょう！！
ゆうがおという瓜から作られるもので、かんぴょう巻きでよく知られていますね♪

かんぴょう巻き以外にも卵とじや、味噌汁に入れて食べるのが地元では定番。

かんぴょうは食物繊維・カルシウム・カリウムを豊富に含んでいます！

食物繊維は100gあたりに30.1gも含まれて、ごぼうやモロヘイヤの約5倍、
サツマイモの約8.6倍に相当する含有量だそうです！！！

腸内環境を整えるには、かんぴょうを食べたほうが良いのでは？！
広報部員、これもまた挑戦してみたいと思います✨

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今週もお読みいただきありがとうございました！

梅雨明けも、もうすぐ！

あ家の中でも楽しめることを見つけて梅雨を乗り越えましょう😊‼︎

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⭐︎7月7日は七夕… ⭐︎
今年も、やります！

こんにちは！ゆうがお広報部員です♪
梅雨も中盤にさしかかりましたかね😌 ？
たまに晴れ間も恋しい広報部員です！

 

野菜とフルーツでメンタル改善⁉︎✨

食物繊維たっぷりのレタスで腸活！

広報部員はYouTubeが大好きなのですが、
実は最近、メンタリストDaiGoにはまっております（笑）

投稿された動画の中で、

『　メンタルを改善し幸福感を増してくれるおやつ　』

として紹介されていました！！

オダゴ大学の研究で15歳から28歳ぐらいの男女200人を対象に実験を行なったいます。
（この対象年齢は、１番メンタルが不安定になりやすい世代だそうです）

（↓こちらのブログより）
daigoblog.jp/strongest-snack/

食事としても優秀な野菜ですが、ぜひおやつとして（ポリポリっとw）
身体と心に栄養を取り入れてみてはいかがでしょうか😊？

レタスだけではなく、人参・バナナ・りんご・ほうれん草・ケール・きゅうり、
オレンジ・レモン・ブルーベリー・キウイフルーツ・セロリ・キャベツ・トマト
赤玉ねぎ・マッシュルーム…などなど。

赤文字はゆうがおパークで揃えることができます！
赤太文字は、購入可能＆もっとも効果のある食材です！

おやつとして100gほど食べるのが良いみたいです✨

フルーツや野菜をおやつとして食べると、
うつ病の症状が減り幸福度はアップしてポジティブな気分が出やすくなるそうです！！

さらに、やる気が高まる上に人生の満足度も上がり人間関係まで良くなるとのこと！！

多肉植物で癒されて。。

ゆうがおパークにも多肉植物が入荷しました！！
部屋の一角に置いて爽やかな空間作りにオススメです✨

レモンミントの香り✨アロマティカス！！
芳香性の多肉植物です。香りに癒されること間違いなし！！

 

７月７日🎋七夕の77円SALE

もうすぐ七夕！
ゆうがおパークではお久しぶりな大特価イベントを開催いたします！

生産者さんから何が届くかはお楽しみっ✨
ぜひぜひ新鮮なお野菜をお求めに足をお運びください😊♪

その日、同時に！

 

＃しもつけエール飯　ポイントシールキャンペーン

 

＃しもつけエール飯　ポイントシールキャンペーンが始まります！！

下野市内の対象店舗にてテイクアウト商品をお買い求めいただくと、
５００円ごとにポイントシールをお配りします！

ポイントを１０個貯めると豪華商品が総勢１００名様に当たります！！！！

下野市の店舗対象なので参加して当たる確率が高いのでは？？！！

広報部員は参加します！！w
何度でも応募して良いみたいなのでめちゃくちゃ集めようと思います！！

ポイントシール代のついたチラシは対象店舗
ゆうがおパークで手に入りますので、ぜひぜひ皆さんも参加してみてくださいね☆

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今週もお読みいただきありがとうございました！

ジメジメして憂鬱な日々が続きそうな梅雨ですが、

ポイントキャンペーンに参加して楽しんでみてくださいね😊♪

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