こんにちは!ゆうがお広報部員です。
昨日は立春でしたね♪暖かい日和で風も強く
本当に春がやってきたような感じがしました(^^)
でも・・・本当の春はまだ遠く(>_<)
まだまだ寒さは厳しいですが冬ならではのお野菜やお料理で
楽しく過ごしましょう♪
さて、今日のゆうがおパークにはこちらが!
「塩麹」です!万能調味料である塩麹、酵素の力でお肉を柔らかくしたり
栄養価も高く消化酵素も多いので消化にも優しいのだとか!
塩の味だけでなく発酵によって甘みや旨味もプラスされるので
いつもの味付けがガラッと変わります(^^)この機会にぜひどうぞ〜♪
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さらにこちらも新商品!
下野といえば「かんぴょう」ということでかんぴょうサラダです♪
食物繊維が豊富なかんぴょう。今回から始まったかんぴょうシリーズ(^^)
次回は佃煮ということで楽しみです!
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さらにさらに〜2月14日は「バレンタインデー」ということで
ゆうがおパークにもハートのお菓子がたくさん♡
手作りならではの優しい味が魅力のクッキー
この時期だけの「しあわせのハート♡」癒されること間違いなしです!
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春の気配はお花のコーナーにも♪
犬猫たのし草も新登場です!
お野菜売り場には「春菊」と「春キャベツ」が登場!
トマトもたくさん並んでます!
この時期しか食べられない「冬季限定」のちぢみほうれん草♪
栄養価が高くオススメです!
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日に日に春の気配を感じる今日この頃
ゆうがおパークの品揃えも季節によって変わっていきます!
ぜひぜひお誘い合わせの上お越しくださいね♪